13 september 2009


Detta är en av våra absoluta favoriträtter! Lätt och snabb att laga och smakar gudomligt. Det är som att få en orgasm för smaklökarna. Denna rätt kräver mycket styrka och äts sent.

Recept för två män.

Ingredienser:
400 g pasta
1 paket bacon
1 ägg
1 burk creme fraiche
4 sprut majonnäs. Gå på känsla. Inget är rätt eller fel. Du är bra som du är.
2 tomater
1/2 gurka (från Finland (Norge går också bra. Du Duger!))
1/2 röd paprika
1/4 stor rödlök
1 vitlöksklyfta
örtkrydda
färska hemmaodlade örter
salt och peppar

Tillagning:
Koka pastan, koka ägget löst (ungefär som när du är lös i magen) och stek baconen. Samtidigt skivar din kock-partner salladen och hivar ner i en bunke (vit). Sedan blandas bacon, creme fraiche, 3 sprut majonnäs och grönsakerna ihop till en röra. Tag då ägget och mosa ihop med det sista sprutet majonnäs. Rör sedan ner äggblandningen i röran tillsammans med kryddorna. Smaka av och krydda mer om du vågar. Hälla av pastan och lägg upp fint på ett fat tillsammans med en stor klick röra. Garnera med färska örter från din hemmaodling.




Slå dig ner, knäck en bärs och NJUT!